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寒天晶球爆爆珠生產線

處理能力:2-1200kg/h

應用范圍:爆爆珠生產線,寒天晶球生產線設備,魔芋晶球生產線

產品簡介:全自動爆爆珠生產線設備-寒天晶球加工設備-奶茶脆啵啵馬蹄爆爆珠生產設備-魔芋晶球加工機械機器廠家

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糖果餅干設備Product Introdution

爆爆珠生產線.jpg

為客戶提供全自動爆爆珠生產線設備,寒天晶球生產線設備,魔芋晶球生產線設備

1.全自動爆爆珠生產線

2.全自動寒天晶球生產線

3.全自動魔域球生產線

4.全自動爆爆晶球生產線

5.爆爆珠和晶球類型和應用

6.爆爆珠和魔芋晶球機器工作原理

7.爆爆珠和魔芋晶球生產線的安裝

8.爆爆珠和魔芋晶球生產線銷售和價格

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1.全自動爆爆珠生產線

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全自動爆爆珠生產線

全自動爆爆珠生產線采用PLC程序和觸摸屏易于操作并精確控制爆爆珠晶球頭的大小。全系列SUS304不銹鋼,支持定制、車間規劃和工程師到工廠的安裝。

型號

型號:ZY50,產量/時:20-50kg,機器重量:2000kg

型號:ZY100,產量/時:50-100kg,機器重量:2200kg

型號:ZY200,產量/時:200-300kg,機器重量:3000kg

型號:ZY500,產量/時:400-600kg,機器重量:3800kg

產品特點及用途:

全自動爆爆珠生產線整套設備包括夾料斗、SUS鍋、沖洗系統、清洗系統等。整個生產線以不銹鋼為主,廣泛應用于奶茶、餐飲、魚子醬等行業

2.全自動寒天晶球生產線

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寒天晶球生產線

型號:P50

產量:20-50kg/h

珠子重量: 根據珠子直徑而定

澆注速度:5~25次/分鐘

電機功率:0.37kW/380V/50HZ

壓縮空氣需求:0.5M3/min, 0.4~0.6MPa

機器尺寸:2400X800X1550MM

機器毛重:200kg


型號:P100

產量:50-100kg/h

珠子重量: 根據珠子直徑而定

澆注速度:5~25次/分鐘

電機功率:0.45kW/380V/50HZ

壓縮空氣需求:1.2M3/min, 0.4~0.6MPa

機器尺寸:8500X1300X1780MM

機器毛重:2200kg

型號:P200

產量:200-300kg/h

珠子重量: 根據珠子直徑而定

澆注速度:5~25次/分鐘

電機功率:6.5kW/380V/50HZ

壓縮空氣需求:1.5M3/min, 0.4~0.6MPa

機器尺寸:9250X1700X1780MM

機器毛重:3000kg

型號:P500

產量:400-500kg/h

珠子重量: 根據珠子直徑而定

澆注速度:5~25次/分鐘

電機功率:8kW/380V/50HZ

壓縮空氣需求:2M3/min, 0.4~0.6MPa

機器尺寸:11500X1700X1780MM

機器毛重:3800kg

3.全自動魔域球生產線

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全自動魔域球生產線

爆爆珠又名爆爆蛋與寒天晶球,廣泛應用于冰激凌, 奶茶飲品,蛋糕、蛋撻裝飾等。

寒天晶球生產線介紹:

 采用PLC控制系統,自動設計。整個生產線全部采用不銹鋼制作,符合食品衛生標準。結合爆爆珠的生產工藝,由該生產線所生產的爆爆珠(popping boba)色澤亮麗,外形圓潤、美觀,口感美味。

寒天晶球主要成分:水、白砂糖、復配膠、食品添加劑(瓜爾膠、黃原膠、海藻酸鈉、檸檬酸、乳酸、氯化鈣、山梨酸鉀、食用香精、食用色素)

2 寒天晶球特點:

天然海藻膠(主要成分為水和酸)薄膜,內含果汁、優酪乳、咖啡、焦糖等;口感爽滑,用舌尖或牙齒擠壓爆爆珠,汁液瞬間噴射,給人一種強烈的口感沖擊。

3 寒天晶球形狀:球型、橢球形

4 重量:0.8g~1.2g/粒

5 用途:常溫、低溫、冷飲均可;可用于奶茶、果飲、乳飲、蛋糕裝飾、蛋撻夾心、冰粥等。

6 產品品項:果汁口味(草莓、芒果、藍莓、青蘋果、甜橙、荔枝、葡萄等)、巧克力等。

9  澆注成型機的質量要求.

1)采用不銹鋼制作;

2)電氣元件,電機,電氣箱等采用不銹鋼防水防濺處理;

3)過濾網為材質,芳綸布封邊。

1-3.整機設備配置

1)整條生產線采用人機界面操作、PLC程序化操作。

2)PLC編程器采用西門子或者三菱。

3)電器采用西門子品牌,變頻器采用臺達。

4.全自動爆爆晶球生產線

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全自動爆爆晶球生產線

型號:P50

產量:20-50kg/h

電機功率:0.37kW/380V/50HZ

機器尺寸:2400X800X1550MM

機器毛重:200kg

型號:P100

產量:50-100kg/h

電機功率:0.45kW/380V/50HZ

機器尺寸:8500X1300X1780MM

機器毛重:2200kg

型號:P200

產量:200-300kg/h

電機功率:6.5kW/380V/50HZ

機器尺寸:9250X1700X1780MM

機器毛重:3000kg

型號:P500

產量:400-500kg/h

電機功率:8kW/380V/50HZ

機器尺寸:11500X1700X1780MM

機器毛重:3800kg

全自動爆爆珠生產線主要由膠體磨、熬煮系統、成型系統和中心控制系統組成。 該生產線自動化程度高,操作簡單,主要部件為食品級304不銹鋼制造。生產出的爆爆珠外形圓潤,色澤亮麗,常用在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷熱飲里,或做蛋糕裝飾、水果沙拉等。

根據生產工藝,該生產線中包含三種液體,它們分別是果醬料液(即爆爆珠內部的液體)、凝固液(即爆爆珠的表層,主要成分為海藻酸鈉)和保護液(保存做好的爆爆珠) ;

生產組成部分

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膠體磨

膠體磨用于精磨各種半流體物料,使物料快速均勻的破碎和溶解,因此它可以輔助海藻酸鈉溶解于水并提高其溶解速度。調節膠體磨固定齒和旋轉齒的間隙可以滿足不同產量和細度的需求

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立式夾層鍋(帶攪拌)

該設備主要用于熬煮果醬料液和凝固液原材料,它采用刮邊式攪拌,蒸汽加熱和電加熱都可以。

工作溫度: 0℃~150℃

電加熱功率: 24kw

電機功率:1.5kw

容量:400L 

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成型機組

該成型機組包含澆注系統,物料盤輸送系統,海藻酸鈉循環系統,珠子過濾系統以及清洗系統等

基礎參數:

總功率 :8kw

產量 :200~300kg/h

尺寸 :5400x2200x2250mm

重量:2000kg

工作環境:>25℃

澆注速度:15~25次/每分鐘

產品尺寸 :直徑為8-15mm(可定做) 

機組包含設備:

控制箱 :1臺

澆注頭  :1臺

海藻酸鈉循環系統  :1臺

產品過濾系統 :1臺

清洗系統 :1臺

緩沖系統 :1臺

過濾系統 :1臺

5.爆爆珠和晶球類型和應用

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6.爆爆珠和魔芋晶球機器工作原理

澆注成型:輸送帶、模型盤、注糖嘴、澆糖泵、貯料槽、冷卻裝置。澆模成型時當熬好的物料還處于活動狀態時,即將液態物料進入冷水中,然后予以迅速冷卻和定型,再隨輸送帶送至包裝機進行包裝。

7.爆爆珠和魔芋晶球生產線的安裝

创世大发會派工程師幫助您安裝機器

8.爆爆珠和魔芋晶球生產線銷售和價格

你可以聯系创世大发,创世大发會根據你的情況給你提供適合你的爆爆珠加工機器的方案和報價


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